Картофель Сарпо мира, Sarpo Mira Potatoes

Высокая устойчивость к фитофторозу ботвы и клубней, сорнякам. Не требует средств химизации для защиты от фитофтороза. Период вегетации 95-110 дн. Крахмал 14-17%. Масса клубней 80-150 гр. Клубней 6-11 шт/раст. Хороший вкус, мякоть не темнеет при варке, рассыпчатая. Умеренно мучнистая и слабо водянистая консистенция, предназначен для приготовления большинства блюд - пюре и запекания. Высокая лежкость, способность к хранению - 94%. Цвет кожуры красно-розовый. Цвет мякоти белый. Рекомендован для выращивания по всем регионам РФ. Среднеустойчив к вирусным грибковым заболеваниям. Особенности выращивания: благодаря плотной, высокой ботве сорт не нуждается в прополке и гербицидах. Ботва не отмирает до осени, клубни набирают массу к концу вегетации, рекомендуем поздний сбор.

"КУПИТЕ СЕМЕННОЙ КАРТОФЕЛЬ ШАРВАРИ И ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ИМ ВСЮ ЖИЗНЬ" доктор агрономических наук, Истван Шарвари

Картофель Сынок (Богатырь)

Сорт картофеля любительской селекции Сынок. Сорт среднепоздний, урожайный. Урожайность от 4 до 7 килограмм картофеля с куста (от 15 до 40 картофелин). 

Сорт проявляет удивительную устойчивость к фитофторозу клубней и листьев. В 2020 году поражения фитофторозом не было вообще! 

Клубни продолговатые, шероховатые, имеют прекрасный вкус. Вес клубней от 70 до 600 грамм, некоторые клубни до 900 грамм. Картофелины находятся в радиусе 50-70 см от центра куста, на глубине от 3 до 30 см. Высокая лежкость при хранении. У этого сорта есть лишь один минус, в огромных клубнях могут быть пустоты, но только в самых больших. В средних пустот не замечено

Картофель Голубой Дунай, Blue Danube 

Голубой Дунай среднеранний столовый сорт картофеля английской селекции. Выведен на основе высокоустойчивого к болезням сорта Сарпо Мира. На своей родине носит официальное название Blue Danube. Пластичен, способен адаптироваться к любым почвам и климату. Отличается устойчивостью к засухе, механическим повреждениям, а также большинству заболеваний картофеля. Особенностью является фиолетовая окраска кожуры клубней, при этом мякоть белая.
Устойчив к заболеваниям и механическим повреждениям. Клубни фиолетовую кожуру. Период созревания: 65-80 дней. Содержание крахмала: 13-16 %. Масса клубней: 100-200 гр. Количество клубней в кусте: 8-12 штук. Урожайность (ц/га): 350-400. Хороший вкус, слабо разваривается, подходит для жарки и салатов. Лежкость: 95%.

НАПУТСТВИЕ СЕЛЕКЦИОНЕРА-КАРТОФЕЛЕВОДА
Венгерская семья Шарвари служит человечеству с начала ХХ века. Ее цель – вывести такие сорта картофеля, которые можно выращивать всю жизнь и получать богатые урожаи без вредных для здоровья химикатов, с бережным использованием земельных угодий и экономным расходованием водных ресурсов.

"КУПИТЕ СЕМЕННОЙ КАРТОФЕЛЬ ШАРВАРИ И ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ИМ ВСЮ ЖИЗНЬ" доктор агрономических наук, Истван Шарвари

Картофель Шарвари Пирошка, Sarvari piroska potatoes

Мякоть белая. Вкус хороший. Содержание крахмала 12-13%. Урожайность высокая 38-45 т/га. Устойчивость к потемнению мякоти после варки высокая. Устойчив к раку, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, к фитофторозу. Устойчив к морщинистой мозаике, скручиванию листьев, черной ножке, кольцевой гнили, среднеустойчив к ризоктониозу, парше обыкновенной. Устойчив к переувлажнению. Ценность сорта: устойчивость к болезням, раннеспелость, высокая урожайность, хорошее хранение.

НАПУТСТВИЕ СЕЛЕКЦИОНЕРА-КАРТОФЕЛЕВОДА
Венгерская семья Шарвари служит человечеству с начала ХХ века. Ее цель – вывести такие сорта картофеля, которые можно выращивать всю жизнь и получать богатые урожаи без вредных для здоровья химикатов, с бережным использованием земельных угодий и экономным расходованием водных ресурсов.

"КУПИТЕ СЕМЕННОЙ КАРТОФЕЛЬ ШАРВАРИ И ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ИМ ВСЮ ЖИЗНЬ" доктор агрономических наук, Истван Шарвари

Картофель Горная Роза, Mountain Rose potatoes

Мякоть красная. Среднеранний новый сорт цветного картофеля, выведенный в США, штате Колорадо, профессором Холмом. Клубни ровные, крупные, с ярко – красной кожурой и ярко-розовой мякотью. Клубни имеют высокие вкусовые качества, не теряют цвет при варке. Великолепно подходят для изготовления чипсов, картофеля фри, салатов и других блюд. Уникальные лечебные и профилактические качества сорта состоят в том, что за счет своей необычной окраски он содержит большое количество антиоксидантов, которые разрушают и выводят из организма раковые клетки, холестерин и токсины. Практически не болеет и отлично хранится.

Картофель Блю Белле, Голубой Колокольчик, Улыбка, Blu Belle Potatoes, 10 клубней

Сорт Блю Белле называют также Голубым Колокольчиком или Улыбкой. Последнее, ласковое название, картофель получил из-за необычной окраски клубней. Основной тон кожуры – желтоватый, а на нем широкими мазками-улыбками фиолетово-розового цвета выделены области глазков. Клубни большие, вырастают до 180 г, с 1 растения реально снять до 16-20 картофелин, а с гектара – 30-45 т. Мякоть нежного кремового оттенка содержит 9-14% крахмала. Покупайте сорт Блю Белле – он отлично подойдет для приготовления жареных и запеченных шедевров, а также супов.

Картофель Золото Майя, Mayan Gold

Ранний сорт картофеля шотландской селекции со специфическими клубнями – продолговатыми зауженными на одном конце. Период созревания: 50-65 дней. Содержание крахмала: 16%. Масса клубней 100 гр. Количество клубней в кусте: до 40 шт. Потребительские качества: мякоть имеет насыщенный вкус со сливочно-ореховым ароматом и богата питательными веществами, клубни удобно держать в руке при очистке. Сорт считается деликатесом и подается в ресторанах Европы. Отлично подходит для жарки, также может подаваться вареным в мундирах, запеченным или в салате. Кожица съедобна. Быстро разваривается, поэтому варим 5 минут.

Картофель Апачи, potato Apache, 10 клубней

Выставочный картофель родом из Шотландии. Округлые клубни красного цвета с кремово-желтыми пятнами. Сорт Апачи славиться своей яркой текстурой и насышенным каштановым ароматом при использовании в кулинарии. Готовят его либо на пару, либо запекают неочищенным, порезав на дольки

Сынок красный (Лапоть розовый)

По описанию очень похож на сорт Сынок Белый, также проявляет устойчивость к болезням, возможно выращивание без окучивания, сорт позднеспелый, кожура красная, мякоть бело-желтая, очень хорошо подходит для жарки - не рассыпается на сковороде, вкус отличный, из него отличное пюре. Урожайность 3-4 кг с куста

Картофель Розамария (Rosemarie)

Сорт среднеранний, выведен в 2004 году в Германии. Относительно новый немецкий сорт. Клубень удлиненно-овальный. Кожура красная, гладкая. Мякоть розовая, красная. Клубни после варки не теряют цвет и обладают приятным вкусом. Куст высокий, полуразвалистый. Венчик цветка светло-розовый, почти белый. Сорт даёт хороший урожай. Вкусовые качества высокие.

Картофель семенной дикий Озетт, Ozette potato wild

Один из самых вкусных картофелей. Очень редкий, почти исчезнувший сорт картофеля. Выращивался на протяжении двух столетий в племени индейцев Маках. Клубни небольшого размера овальные, иногда вытянутые, с жёлтой яркой мякотью, глазки глубоко посажены, впалые, образует 10-15 небольших клубней. Сорт происходит из северной Америки, куда привезли его в 1700 году Испанцы из Мексики и подарили индейцам племени Маках, которые и сохранили его до сегодняшних дней. А в 90-ые годы в США началась "новая жизнь" - размножение этого сорта. 

Фиолетовый картофель,Перпл Конго, Purple Congo

Цветной картофель с фиолетовой мякотью. Во многих странах этот сорт так-же известен под названиями: Black Russian, Davis Purple, Eureka Purple, Fenton Blue, Purple Marker, Purple Mountain, Blue of Sweden Также его называют: Чёрный Картофель, Голубой Картофель.Этому сорту более 300 лет. В России первое упоминание о нём было в 1898 году, в каталоге известного Российского селекционера В.Е. Грачёва.

Фиолетовый дикий перуанский картофель

Фиолетовый дикий перуанский картофель в Перу выращивается более 200 лет. Клубни не крупные, темно-фиолетовые, с бело-фиолетовой, преимущественно фиолетовой мякотью, весом до 80 г. Сорт средний по срокам созревания, примерно 90-100 дней. Прекрасные вкусовые качества, подходит для жарки и варки, отличительная особенность этого фиолетового сорта - сохранение яркой окраски при кулинарной обработке.

Картофель Шведский фиолетовый, Blue of Sweden potatoes

Мякоть фиолетовая. Кожура у этого картофеля темная, иногда практически черная. И мякоть тоже непривычного фиолетового цвета. Она рассыпчатая, с маслянистым вкусом. 

Этот сорт идеально подходит для жарки! Но не только. Из него получаются отменные вареники, супы, пюре. Хорош он в запеченном виде и для приготовления фри. Идеально сочетается с различными соусами и подливами. Клубни округло-овальные, средние и крупные. Сорт среднепозднего созревания. Устойчив к болезням. Хорошо хранится.

Дикий картофель Аня, Wild potatoes fingers Anya

Другое название «Вкусный Картофель». После того, как вы попробуете этот картофель вы поймете, что никогда не ели по-настоящему вкусный картофель. Дикие сорта картофеля обладают изысканным вкусом и ореховым ароматом. Эти сорта стали очень популярны в Европе и США, их просто сметают с прилавков, хотя цена выше, чем у обычного картофеля. Высокая цена обусловлена и невысокой урожайностью. Из-за того, что к нему практически не притрагивалась рука селекционеров. Из-за небольшого размера клубней требуется более мелкая и загущенная посадка по-сравнению с классическим способом посадки.